Memberbereich Die Rohkostlinge | Ihr sagt, dass backen und kochen z.B. im Apfelkuchen geht. Kann ich aufgetaute Äpfel ins Müsli tun, bzw. mit Getreide kombinieren?

Nein. Beim Kochen und Trocknen verlieren �pfel ihre reaktionsfreudige S�ure und das tun sie nicht beim Einfrieren.